호랑이콩1 호랑이 무늬 닮은 호랑이콩으로 밥 해먹은 후기 지인분이 호랑이 강낭콩을 주셔서 먹게 되었어요. 호랑이콩이라고도 해요. 요즘이 수확시기인지 알아보니 6월부터 수확을 해서 제철이 6월로 소개가 되어있더라구요. 늦게 심은 경우에는 늦은 여름이나 초가을이 수확시기라고 하는데 제가 먹게 된 호랑이콩은 10월에 수확한 콩이예요. 생긴것이 신기한 호랑이콩, 어떤 맛일지 궁금해서 다듬고 호랑이콩밥을 해 먹었답니다. 호랑이 무늬처럼 얼룩덜룩한 호랑이 강낭콩, 호랑이콩이라고 불러요. 호랑이콩은 강낭콩의 재배품종으로 콜롬비아에서 처음 재배되었다고 합니다. (위키백과 참고) 모양을 보니 얼룩덜룩하죠? 호랑이 무늬 같다고 생각되실까요? 껍질을 까 보면 이렇게 꼬투리열매가 5알이 들어있어요. 콩이 5개 들어있는데 전부 그런건 아니예요. 어떤건 4개, 3개 이렇게 다르게 들어.. 2021. 10. 9. 이전 1 다음
